CORSO BARTENDING

PROGRAMMA

  • Assaggio e comprensione dei prodotti
  • Studio delle attrezzature e bicchieri
  • Tecniche e stili di lavoro
  • Versaggio e conteggio per creare i cocktail più famosi al mondo
  • Realizzazione di cocktail in prima persona
  • Simulazione di lavoro
  • Conoscere un drink cost e la gradazione alcolica del cocktail
  • Come organizzare un banco bar in qualsiasi location
  • Preparazioni home-made al bar
  • Stoccaggio di frutta e preparati
  • Come organizzare il magazzino
  • Ripasso sulla esecuzione dei cocktail

CORSO N°1 (20 ore totali):
12-16 DICEMBRE 2022, DALLE ORE 14 ALLE ORE 18

CORSO N°2 (20 ore totali) :
16-20 GENNAIO 2023, DALLE ORE 14 ALLE ORE 18

CORSO N°3 (20 ore totali):
13-17 FEBBRAIO 2023, DALLE ORE 14 ALLE ORE 18

CORSO N°4 (20 ore totali):
13-17 MARZO 2023, DALLE ORE 14 ALLE ORE 18

Tutti i corsi si terranno al Tiki Taka di viale Ortigara 6, 47921 Rimini (mappa)

DOCENTE FORMATORE
Andrea Zapis, barman, nonchè bar manager del Barrumba di Rimini, responsabile del corso bartending della Rimini Social Academy e B-Shaking Cocktail Catering, consulente esterno ed organizzatore di eventi e master dedicati al mondo del bartending. Vincitore di diverse competizioni a livello nazionale, sempre alla scoperta di nuovi talenti.

QUOTA D’ISCRIZIONE

La quota di partecipazione per il corso di bartending di Rimini Social Academy è di €450 e comprende:

  • 5 giorni di corso full immersion
  • degustazioni di prodotti
  • possibilità di lavoro presso i locali della rete
  • attestato Rimini Social Academy corso bartending
  • maglietta Rimini Social Club
  • kit didattico
  • un libro tra i bestseller della linea Readrink

COME ISCRIVERSI?

Prenotarsi per il corso è semplice: basta compilare questo modulo. Se il corso avrà un numero sufficiente di iscritti verrà confermato e ti saranno date tutte le info di pagamento caparra e dettagli. Per info ulteriori contattare il numero +39 339 7439924.